Fantastiske scenerier venter på denne rejse. Her er det Ninh Binh.

Rejsen kort fortalt

I starter i Hanoi – Vietnams levende hovedstad – hvor kolonitidsbygninger og gadekøkkener møder et myldrende gadeliv og gamle traditioner. Herfra går turen til Ninh Binh, hvor landskabet åbner sig i grønne dale med rismarker, grotter og floder omgivet af stejle klippeformationer. I oplever området både til fods, på cykel og med båd – og får et indblik i det vietnamesiske landsbyliv.

Dernæst stiger I på nattoget mod Da Nang og fortsætter til Hoi An, hvor strandliv og historiske gader venter. Her kan I slappe af under palmerne, tage på opdagelse i de smalle gyder eller cykle ud mellem rismarker og små landsbyer. Rejsen kombinerer nærværende oplevelser med rolige stunder – og viser Vietnam fra flere sider.

Vietnam ret forude

Rejsen begynder. I sætter kursen mod Vietnam og kan glæde jer til en rejse, hvor kontraster og stemninger venter rundt om hvert hjørne – fra storbyliv til naturoplevelser og afslapning ved havet.

I bor tæt ved Hoam Kiem søen i Hanois gamle bydel.

Ankomst til dejlige Hanoi

Ved ankomsten til Hanoi står jeres chauffør klar i lufthavnen og kører jer direkte til jeres hotel i hjertet af den gamle bydel. Her smyger smalle gyder sig mellem lave huse med skodder for vinduerne, og gadebilledet er levende med scootere, madboder og små familiebutikker, der har haft åben i generationer.

Efter indtjekning kan I tage på en første opdagelsestur i nærområdet – måske en stille spadseretur omkring Hoan Kiem-søen, hvor ældre vietnamesere laver tai chi under træerne, og unge par tager selfies på den røde Huc-bro.

I bor centralt i Hanoi - tæt på de hyggeligsteder og de mange seværdigheder.

I kan slå jer ned på en lille café og smage jeres første vietnamesiske kaffe – kraftig, sød og serveret med kondenseret mælk – eller finde et gadekøkken, hvor kokkene med sikre bevægelser tryller duftende nudelsupper frem på få minutter. Når mørket falder på, lyser neonskiltene gaderne op, og lyden af stemmer, gryder og latter fylder luften.

Mange attraktioner

Hanoi har en række seværdigheder, som er med på de flestes ønskeliste, såsom Ho Chi Minhs mausoleum, Litteraturens tempel og Hanoi Hilton, hvor allierede krigsfanger blev holdt fanget under vietnamkrigen, men i virkeligheden er livet i Hanois gader, parker, søer og forskellige kvarterer måske mere spændende, fordi det er muligt at gå rundt til de fleste steder og dermed opleve det hele i et roligt tempo. 

Læs mere om Hanois seværdigheder.

Den franske katedral i Hanoi

De store seværdigheder

Denne dag har I god tid til at mærke Hanois rytme. Start evt. ved Litteraturtemplet – Vietnams første universitet og et fredfyldt åndehul med søjlegange, damme og inskriptioner på århundredgamle stentavler.

Derfra kan I fortsætte til Ho Chi Minhs mausoleum og de rolige haver omkring præsidentpaladset, hvor lotusblomster gror i dammene, og lokale familier nyder skyggen.

På eventyr i rickshaw

Rickshaw og vanddukketeater

Vil I mærke det moderne Hanoi, kan I besøge Fine Arts Museum med samtidskunst og klassiske træsnit, eller gå en tur i det franske kvarter, hvor brede boulevarder og art deco-bygninger fortæller om kolonitidens arkitektur.

Til frokost kan I tage plads på en lokal restaurant og smage bun cha – grillede svinekødsfrikadeller serveret i en krydret suppe med friske urter og risnudler.

Om eftermiddagen kan I udforske Dong Xuan-markedets mylder eller tage en tur i cyclo (cykelrickshaw) gennem de gamle gader, hvor skiltene hænger tæt, og hvert kvarter har sin egen specialitet – fra papirlamper til kobberarbejde.

Når aftenen falder på, kan I tage til vanddukketeater – en traditionel vietnamesisk kunstart med musik, fortælling og farverige figurer i vand – eller finde en tagterrasse med udsigt over den oplyste by.

Blomstermarkedet i Hanoi

Ud i Hanois gader

I har hele dagen til rådighed og kan bruge den præcis, som I har lyst – til at fordybe jer i byens stemning, opsøge skjulte hjørner eller bare nyde rytmen i det hverdagsliv, der udspiller sig overalt omkring jer.

Måske starter I dagen med et besøg på et af de lokale morgenmarkeder, hvor sælgere tidligt er på gaden med kurve fulde af urter, fisk og eksotiske frugter. Stemningen er hektisk og livlig – og helt uden filter.

En spadseretur gennem kvartererne omkring Hoan Kiem-søen byder på grønne oaser, små templer og gamle kolonitidsbygninger, der titter frem mellem moderne facader. I kan slå jer ned på en café med udsigt til søen og se folk komme og gå – skolebørn i uniform, ældre damer med farverige indkøbsnet, unge på scootere med kaffe i hånden.

Hvis I er nysgerrige på kunsten, kan I besøge Hanois Fine Arts Museum eller tage forbi et af byens mindre gallerier med moderne vietnamesisk kunst og fotografi. I den gamle bydel er det også oplagt at kigge indenfor hos en af de mange små håndværksbutikker, hvor man syr, skærer, maler og fletter efter traditioner, der går generationer tilbage.

Hanois opera

Operahus og gadekøkkener

Til frokost kan I finde en lille lokal restaurant i et roligt hjørne af byen – måske gemt bag en port eller i en gårdhave med bougainvillea og svaler på tagene. Prøv fx bánh xèo – en sprød pandekage fyldt med rejer og friske urter, der spises med hænderne og dyppes i sødlig nuoc cham.

Eftermiddagen kan bruges på det franske kvarters brede boulevarder, hvor stilheden fra gamle træer og forfinede facader står i kontrast til den tætte trafik i den gamle bydel. Her ligger det berømte operahus, gamle boghandlere og vinbarer side om side med designbutikker og gallerier.
Vil I mærke byen fra en anden vinkel, kan I tage en guidet madtur i de sene eftermiddagstimer – og smage jer gennem Hanois gadekøkkener i selskab med en lokal, der kender de bedste steder og historierne bag retterne.

Om aftenen folder byen sig ud i sit bløde, gyldne aftenlys. Små lanterner tændes foran templerne, og gadekøkkenerne dufter af frisk koriander og grill. I kan spise på en lille restaurant i en sidegade eller tage en drink på en tagterrasse med udsigt over byens lys og lyde – og mærke, hvordan Hanoi langsomt sniger sig ind under huden.

Landskaberne ved Ninh Binh er enestående.

Rismarker og kalkstensbjerge

Efter morgenmaden forlader I storbyen og sætter kurs mod Ninh Binh – et af de smukkeste naturområder i det nordlige Vietnam. Turen tager et par timer, og undervejs ændrer landskabet sig fra byens mylder til åbne vidder, hvor små huse og bølgende rismarker afløser hinanden.

Ved ankomsten bliver I indlogeret på et fredeligt hotel i grønne omgivelser – omgivet af palmer, lotusdamme og de karakteristiske kalkstensbjerge, der rejser sig dramatisk over det flade landskab.

Resten af dagen er til ro og første indtryk. I kan tage en gåtur i det landlige nærområde og høre hanerne gale, se bøflerne køle sig i mudderpøle og måske møde lokale, der arbejder i markerne. Her mærker man tydeligt forskellen fra storbyen – her er stilheden nærmest sanselig, og luften tung af fuglesang og blomstret duft.

Landliv ved Ninh Binh

Ud på cykel

I dag er der lagt op til en oplevelsesrig dag i det storslåede landskab omkring Ninh Binh – et område, der med sine rismarker, floder og dramatiske kalkstensbjerge er blandt Vietnams smukkeste.

En cykeltur om formiddagen fører jer ad smalle stier forbi små landsbyer, hvor hverdagen leves med bøfler i grøften og børn på vej i skole. I passerer templer gemt blandt palmer og ser måske kvinder sidde i skyggen og sortere ris i store fletbakker. Her glider landskabet forbi i roligt tempo, og hver sving åbner for nye udsigter.

Nyd de spektakulære omgivelser i Ninh Binh

Tag på guidet tur

Hvis I vil fordybe jer endnu mere i områdets natur og kultur, er det oplagt at tage med på en heldagsudflugt arrangeret af det lokale bureau Ninh Binh Footprint Travel. Turen kombinerer nogle af områdets mest ikoniske steder med indsigt og nærvær – og foregår i en lille gruppe med en engageret lokalguide.

I besøger bl.a. Bai Dinh-pagoden, det UNESCO-beskyttede landskab i Trang An, og bestiger de 500 trin til udsigtspunktet over Mua Cave – en af Vietnams smukkeste panoramaudsigter. Det er en dag, der forener det storslåede med det stille på fornem vis.

Om aftenen kan I finde en lille lokal restaurant nær hotellet og lade dagens indtryk falde til ro – måske med en kold øl og en middag under stjernerne, mens mørket sænker sig over bjergene.

Sejltur omkring Ninh Binh

Sidste dag i Ninh Binh

Morgenen er jeres til at nyde i ro og mag. Måske vil I tage en tidlig gåtur, mens disen endnu hænger over rismarkerne, eller besøge de gamle kongegrave og templer i Hoa Lu – Vietnams tidligere hovedstad. Her fortæller stengårde og statuer historien om landets første dynastier, og stilheden mellem de gamle mure skaber en særlig atmosfære.

Genforeningsekspressen er symbolet på det genforenede Nord- og Sydvietnam.

Ombord på Genforeningsekspressen

Efter frokost er der tid til at pakke og nyde den sidste eftermiddag i det grønne, før I bliver kørt til stationen.

Om aftenen stiger I ombord på Genforeningsekspressen – det ikoniske tog, der forbinder nord og syd. I rejser i en 4-personers sovekupé, hvor sengetøjet er rullet ud, og vinduet åbner op til nattens landskaber. Toget vugger jer gennem mørket, og udenfor flyver lysene fra små landsbyer forbi – som stjernedrys i natten.

Hoi An er en af Vietnams mest charmerende byer.

Ankomst til Hoi An

Tidligt om morgenen ankommer toget til Da Nang, hvor jeres chauffør står klar på perronen. Turen til Hoi An tager kun en lille halv time, men det føles som at ankomme til en anden verden – med palmer langs vejen, små landsbyer og et tempo, der straks sænker skuldrene.

Jeres hotel ligger fredeligt ved An Bang-stranden, hvor bølgerne ruller ind over den brede sandstrand, og smalle stier snor sig mellem blomstrende haver og grønne hegn. I bliver budt velkommen med et smil, og efter indtjekning kan I tage jer god tid til at lande.

Stranden ved Hoi An

Kig jer omkring i nærområdet, læg jer i skyggen med en bog eller tag fødderne med ned i sandet og mærk havet mod huden for første gang. Når I er klar, kan I tage den korte tur ind til Hoi Ans gamle bydel – en labyrint af gyder, gamle købmandshuse og små caféer, hvor lanterner hænger i snore mellem bygningerne og vipper sagte i vinden.

Her kan I spise aftensmad på en stemningsfuld restaurant ved floden, hvor bådene sejler forbi med tændte lys, og duften af grillet fisk og stjerneanis breder sig fra det åbne køkken. Dagen slutter i varme farver og bløde toner – som en rolig optakt til de kommende dages fordybelse.

Morgenerne er fulde af stemning i Hoi An.

Mange aktivitetsmuligheder eller bare afslapning

I har nu fem hele dage til at opleve Hoi Ans særlige blanding af strandliv, kultur og hverdagsstemning. Her er det let at finde sin egen rytme – og lige så let at lade sig overraske.

Morgenerne kan begynde med en svømmetur i havet eller en stille kop kaffe i hotellets have, hvor blomsterne dufter, og lydene er bløde. Hotellet stiller cykler til rådighed, og det er oplagt at trille ud ad små stier gennem rismarker og landsbyer, hvor bøfler græsser i skyggen, og børn cykler forbi med skoletasken på ryggen.

I kan besøge øen Cam Kim – et bilfrit, fredeligt landskab med traditionelle huse, grønne plantager og håndværkere, der snitter træ og væver sivmåtter. Det er et sted, hvor tiden går lidt langsommere, og hvor man får indblik i en hverdag, der er langt fra turiststrøgene.

På en cykeltur kan du opleve noget af det landlige Vietnam.

Charme i Hoi Ans gamle bydel

I den gamle bydel i Hoi An kan I lade jer føre med mellem gule købmandshuse, japanske broer og farverige lanterner. Byen indbyder til rolig opdagelse – én butik, én gyde, én kop te ad gangen. Her kan I besøge skræddere, keramikværksteder og markeder fulde af duft og liv, eller bare slå jer ned i skyggen og nyde synet af folk, der kommer og går.

Vil I dykke ned i det lokale køkken, er der mulighed for at tage på madtur med en guide eller deltage i et madlavningskursus og lære, hvordan man tilbereder retter som cao lầu, bún thịt nướng eller de fine white rose-dumplings. I kan også tage på sejltur i runde kurvebåde gennem de snørklede vandkokospalmer i de lavvandede deltaområder syd for byen – en anderledes og sanselig oplevelse i det grønne.

Aftenlys over Hoi An

Magiske aftener i Hoi An

Eftermiddagen og aftenen indbyder til ro. Måske slentrer I tilbage til stranden og ser solen gå ned i havet, mens bølgerne skummer blidt mod kysten. Her er små beach bars og en håndfuld familiedrevne restauranter, hvor man kan spise med tæerne i sandet.

Når mørket falder på, vågner Hoi An op i sit smukkeste skær. Lanternerne lyser gaderne op i røde, gule og blå farver, og stemningen er poetisk og afslappet. Find en hyggelig restaurant i den gamle by, prøv en frisklavet fiskeret eller en håndfuld små lokale retter – og mærk, hvordan tiden forsvinder i det varme lys og lyden af floden, der stille glider forbi.

Nyd de sidste timer i Vietnam

Dagen starter i ro. Måske med en svømmetur, mens stranden stadig er stille, eller en vietnamesisk iskaffe i morgensolen. I har tid til at pakke, smutte en tur ned til havet og måske købe de sidste lokale souvenirs, inden I bliver afhentet og kørt til lufthavnen i Da Nang, hvor hjemrejsen mod Danmark begynder.

Hjemme igen

Efter en rejse med byliv, natur og strand stemmer I igen dørklokken derhjemme – med kufferten fuld af indtryk og små minder. Måske er det lyset over rismarkerne, duften fra gadekøkkenerne eller roen ved stranden, der bliver hængende lidt endnu.