Hotel Cetus

Cetus er i en liga for sig

Hotellet er beskrevet af

Henrik Særmark-Thomsen

Bureauchef i Check Point Travel

Lad det være sagt med det samme. Man betaler for at bo på Hotel Cetus. Men det er alle pengene værd. Det er et 4-stjernet hotel. Men det har lige det ekstra, der gør Hotel Cetus til en ganske særlig oplevelse. For på Hotel Cetus er der ikke noget, der er standard. Det hele er i en liga for sig.

Hotellets beliggenhed er spektakulær

Vi kan jo begynde med hotellets beliggenhed. Hotel Cetus er bygget, så det nærmest hænger på en klippeside med front ud mod det blå hav. Så uanset hvilket værelse man bor på, så har man den mest fantastiske havudsigt fra sin private balkon.

Smukke værelser med en fantastisk havudsigt

Værelserne er lyse og smukt indrettede i traditionel Amalfi-stil med håndmalede fliser på gulvene. Der er kælet for detaljerne, og badeværelserne er den slags, man tager billeder af. Altså når man lige er kommet sig over udsigten. For når man slår de franske døre op ud til balkonen, så åbenbarer der sig en havudsigt, som I sjældent har set. Det er det her, man drømmer om. Og når I sidder herude om aftenen, så er det med udsigt til fiskernes lanterner og lysene fra Salerno i det fjerne.

Glæd dig til at spise i hotellets restaurant

Hotellets restaurant har så godt et ry, at folk kommer hele vejen fra Napoli for at smage maden. Jeg havde egentlig besluttet mig for, at jeg ikke ville spise på hotellet to aftner i træk. Men de tre retter jeg fik serveret den første aften, og de retter som jeg jo måtte vælge fra dagen før, fik mig på andre tanker. Og jeg blev bestemt ikke skuffet. Endnu en dejlig aften med fantastisk god mad, vin og betjening i topklasse. Og med det mener jeg dygtig, professionel, personlig og smilende betjening.

Hotellets spa er et pletskud

Morgenmaden indtog jeg på terrassen i solskin. Og igen med den der havudsigt, der bare får en til at falde i staver. Jeg var for længst færdig med morgenmaden, men jeg havde lidt svært ved at løsrive mig. Heldigvis kom Elena fra hotellet og trak i mig. Hun havde lovet at vise mig hotellets spa. Og lad det være sagt med det samme. Det var et pletskud. Prøv selv, det er ren forkælelse.

Hemmelig vej til strandparadis

Hotellet har ingen pool, men det gik først op for mig en af de sidste dage. Jeg gjorde, som de andre: Gik på stranden. Og det er en oplevelse på Hotel Cetara. For her har de hugget en sti ud i klipperne, der fører ned til en privat bugt, som kun hotellets gæster har adgang til. Her er der liggestole, parasoller, en lille restaurant, hvor man kan få frokost og alskens drikkevarer, og så er der en virkelig skøn strand.

10 minutters gang til idylliske Cetara

På 10 minutter kan I gå ind til den lille kystby Cetara, der sammen med Minori er en af de byer på Amalfikysten, der stadig har den autentiske lokale charme, som man drømmer om at opleve, når man rejser til Amalfikysten. Byens kirker og gamle pastelfarvede ligger i en klippesprække, der munder ud i en bådehavn og en lille strand. Her fisker man stadig. Efter tun og ansjoser. Af sidstnævnte laver man Italiens mest berømte fiskesauce, La Colatura di Alici.

Prøv de lokale restauranter i hyggelige Cetara

Byen er virkelig hyggelig. Her kan I handle lidt ind til værelset og nyde et godt måltid mad på en af de lokale restauranter. For selv om maden er fremragende på Hotel Cetus, så er det sjovt at gå lidt på opdagelse i en by som Cetara.

Tag på bådtur langs Amalfikysten

Og skulle I få lyst til at opleve nogle af de andre byer langs med kysten, så afgår der flere gange dagligt rutebåde til byer som Maiori, Minori, Amalfi og Positano. Og så er det fantastisk at opleve Amalfikysten fra søsiden. 

Oplev Pompei eller nyd udsigten fra Gudernes Sti

I kan tage på heldagstur til den gamle romerske by Pompei, der ligger med vulkanen Vesuv i baggrunden. Eller tage på vandretur af Gudernes Sti, der med rette regnes for en af de smukkeste vandreruter på Amalfikysten. Stien følger kysten fra Bomerano til Nocelle, og herfra går det ned til kysten og byen Positano, hvor I kan nyde en frokost og en dukkert, inden I tager kystbåden tilbage til Cetara.