Spatel d'Annam

Charmerende heritage hotel i centrum af det historiske Hué

Hotellet er beskrevet af

John Lau Jensen

Product Manager i Check Point Travel

Spatel d'Annam har en perfekt beliggenhed lige udenfor det imponerende royale palads kompleks i Hué's historiske gamle bydel. Byens vigtigste marked og kulturelle hjerte, det farverige Dong Ba marked, ligger indenfor gåafstand, og det samme gør en næsten uendelig række af hyggelige lokale restauranter og små butikker.

Forbindelsen til de Vietnamesiske kejserdynastier er mærkbar, så snart I ankommer til Spatel d’Annam – Imperial Boutique & Spa Hotel, der ligger placeret lige udenfor en af portene til kejsernes forbudte by. Tidligere fungerede bygningerne som bolig for nogle af kejserens vigtigste embedsmand, og for de nuværende ejere et det et erklæret mål, at bevare den historiske såvel som den kulturelle arv i koblingen med det moderne.

En unik hoteloplevelse

Missionen er i den grad lykkedes, for Spatel d’Annam – Imperial Boutique & Spa Hotel er på mange måder en helt unik hoteloplevelse. De fine historiske detaljer kombineret med traditionelle træmøbler, smukke glaserede fliser, dæmpede belysning og melonfarvede vægge er med til at skabe en afslappet ramme og en helt særlig atmosfære, der på bedste vis forener de stemningsfulde værelser med hotellets åbne områder.

Hotellets pool-område er et populært mødested efter en dag med udflugter til de mange seværdigheder i og omkring Hué. Nogle timer på en solseng med en god bog i parasollens skygge, kun afbrudt af en afkølende dukkert indimellem, kan være den perfekte afslutning på dagen. Forfriskninger og vietnamesiske specialiteter er kun få meter væk i pool-baren eller den hyggelige restaurant, Dai Nam.

Spatel d’Annam har to restauranter, hvor den ene primært fungerer som morgenmadsrestaurant og den anden, Dai Nam, som en stemningsfuld Vietnamesisk restaurant, hvis menu er tænkt som en moderne version af de sagnomspundne og overdådige kejserlige måltider. De historiske rammer og traditionelle arkitektur mikses godt med de traditionelle vietnamesiske specialiteter, og skaber et hyggeligt udgangspunkt for en god madoplevelse.

Derudover har hotellet en traditionel the salon, hvor I kan nyde en god kop the og nogle af søde sager, kager og desserter, som Hué er kendt for.

Dejlig pool og spa

Hotellets pool-område er et populært mødested efter en dag med udflugter til de mange seværdigheder i og omkring Hué. Nogle timer på en solseng med en god bog i parasollens skygge, kun afbrudt af en afkølende dukkert indimellem, kan være den perfekte afslutning på dagen. Forfriskninger og vietnamesiske specialiteter er kun få meter væk i pool-baren eller den hyggelige restaurant, Dai Nam.

En stor del af hotellet er indrettet til et dejligt spa-afsnit, hvor I mulighed for at forkæle jer selv med et udvalg af lokale såvel som regionale behandlinger og massager - det kan varmt anbefales at kigge indenfor efter timers vandring i den spændende by.