Mai Chau

Bungalow med udsigt til rismarker og landsbyliv

Midt i den fredelige Mai Chau-dal, omgivet af rismarker, grønne bjerge og små landsbyer med palmebladsbeklædte hytter, ligger Mai Chau Ecolodge – et sted, hvor tiden går lidt langsommere, og hvor naturen får lov at fylde.

Allerede på vej ind i dalen mærker I det: luften bliver klarere, og stilheden breder sig mellem bjergene. Vandbøflerne græsser roligt ved markernes kant, og landsbylivet udfolder sig med en enkelhed, der føles næsten tidløs. Her – langt fra storbyens trafik og tempo – finder I en helt særlig ro.

Frit udsyn over dalen

Lodgen ligger på en lille høj med frit udsyn over dalen. De stråtækte bungalows er bygget i naturmaterialer og smyger sig ind i landskabet, forbundet af stier og små stenterrasser. Her bor I med masser af lys og luft, omgivet af blomster og grønne træer – og med den smukkeste udsigt fra jeres private terrasse.

Dagen starter stille med disen, der letter over rismarkerne, og lyden af hanegal og cikader. I kan tage på guidede cykelture ad små stier gennem landsbyerne, hilse på vævere i gang med deres håndværk og se bønderne arbejde i markerne. Lodgens lille pool ligger som et roligt åndehul med udsyn over dalen, og vil I forkæle jer selv lidt ekstra, kan I bestille en behandling i spaen.

Når mørket falder på, tændes der bløde lamper i haven, og restauranten serverer lokale retter med grøntsager fra området. Udenfor danser ildfluerne i skæret fra lanternelys, og alt er stille. Her sover I godt – og vågner til en dal, hvor det traditionelle liv stadig går sin stille gang.

5-stjernet perle med udsigt til bjerge og risterrasser

Hotellet er oplevet af

John Lau Jensen og Jonas Albæk

Avana Retreat er en perle. Det ligger gemt væk mellem grønklædte bjerge med udsigt til risterrasser og små landsbyer i Mai Chau-dalen. Det er et eksklusivt 5-stjernet hideaway for jer, der drømmer om at opleve det landlige Vietnam omgivet af smuk natur - og hvor hotellet i sig selv er en del af oplevelsen

Stråtækte bungalows på bjergsiden

Avana Retreat falder smukt i med landskabet. De 36 stråtækte bungalows er opført i traditionel stil og ligger drysset ud over den skovklædte bjergside. Bugtende stier forbinder jeres bungalow med receptionen, restauranten og den smukke infinitypool, der ligger med den mest betagende udsigt til dalen, risterrasserne og de omgivende bjerge.

Ophøjet stilhed

På Avana Retreat vågner I til den fjerne lyd af vandfaldet i skoven, cikadernes morgensang og vinden, der bevæger sig blidt gennem trækronerne. Her er der ingen trafik og ingen forstyrrelser. Her er til gengæld utroligt smukt. Og det er som om, at det er lettere at tage oplevelsen ind, fordi man får den helt uforstyrret.

Villa with a view

Fra jeres villa har I udsigt til junglen, dalen og risterrasserne, der er skåret ud af bjergenes skråninger. Og I kan nyde synet herfra eller tage med på en guidet vandretur til de nærliggende landsbyer, hvor områdets etniske minoriteter stadig lever efter naturens rytme. Der er også mulighed for at dyrke yoga i det fri, lære at lave vietnamesisk mad, se film under åben himmel, nyde en stund i hotellets spa eller sejle i kajak på Hoa Binh-søen. For nu blot at nævne nogle af Avanas mange tilbud.

Fantastisk køkken

Og så er der maden, der er et kapitel for sig. Her glæder man sig til at det igen bliver spisetid, så man kan få endnu en madoplevelse. I restauranten serverer de lokale specialiteter og internationale retter fra den øverste kulinariske hylde. Tilberedt af gode lokale råvarer og smukt anrettet. Det er SÅ lækkert!

En oase af ro midt i Mai Chaus frodige dal

Beliggende i hjertet af den grønne Mai Chau-dal – omgivet af bølgende rismarker, svajende bambus og bløde bjergtinder – finder I Sol Bungalows, et fredfyldt og charmerende boutique-resort, der emmer af lokal kultur og naturens ro. Her føles det, som om tiden sænker farten, og I får mulighed for at koble helt af i nogle af Vietnams smukkeste omgivelser – blot 3-4 timers kørsel fra Hanoi.

Resortet er opført i harmonisk balance med sine omgivelser, og arkitekturen er inspireret af den lokale White Thai-minoritets traditionelle byggestil. Hotelbygningen og bungalowerne ligger spredt i det åbne landskab, alle med privat terrasse og uhindret udsigt over dalen. Her kan I sidde i stilhed og nyde synet af bønder, der arbejder i markerne, vandbøfler i det fjerne og tågen, der langsomt letter fra bjergsiderne i morgengryet.

Faciliteter med fokus på afslapning og oplevelser

Sol Bungalows er et sted, hvor I både kan finde ro og lade jer inspirere af lokal kultur. I kan tage en forfriskende dukkert i den udendørs swimmingpool, hvorfra der er fri udsigt til rismarker og grønne bjergskråninger.

Når sulten melder sig, byder restauranten og baren "Place de la Sol" på autentiske retter, tilberedt med friske, lokale råvarer – og herfra kan I nyde solnedgangen over dalen med en drink i hånden.

Hvis I har lyst til at komme lidt tættere på områdets traditioner, er der mulighed for at deltage i madlavningskurser, væveworkshops og danselektioner, hvor lokale deler ud af deres viden og håndværk. I kan også hoppe på en cykel og trille ud ad de små stier, der fører gennem landsbyer, marker og stille skovområder – og opleve Mai Chau i jeres eget tempo.